2008年02月07日

カカオ・ポリフェノール

チョコレートの原料に含まれるカカオ・ポリフェノールが

体に良いと改めて注目を浴びているチョコレート。

バレンタインデーには、その日だけで年間の2割程度の

売上があるそうです。

ポリフェノールは食べ物の苦味や渋みなどに含まれる成分ですがとくに含有量が多いのが

チョコレート・ココアです。

チョコレート・ココアに含まれているカカオ・ポリフェノールは、チョコレートのほろ苦さを作る

ばかりでなくがんやアレルギー、胃潰瘍の予防など多くの健康効果をもたらしているそうです。

バレンタインデーにはたとえ義理チョコでも数多く頂戴して健康になりましょうface002


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この記事へのコメント
年々、チョコの数が減少傾向の気がいたします(^^;)

14日以降に、大宮先生のチョコを食べに行くかもしれません(^0^)
Posted by 上豊田の侍上豊田の侍 at 2008年02月08日 08:55
大宮様には
ほろ苦いバレンタインの
思い出とかあるんでしょうか(^O^;)

最近は自分へのチョコも一緒に
購入して楽しんでます。
Posted by hahahaha at 2008年02月08日 13:15
上豊田の侍 様
侍さんからおすそわけをしていただこうと思っています。
義理チョコは5個~8個、いやみんなまとめて1つだけかもしれません。
何せ事務所の女性スタッフは8名しかいません。
侍さんは減少傾向といえたくさんもらえるのでしょうね。

haha 様
昔の武勇伝的思い出は数々ありますよ(笑)
でも、ブログでは恥ずかしくてとても公表できません。
自分で買うのが一番なのかも知れないです。
Posted by 大宮龍幸  at 2008年02月08日 14:46
義理チョコ廃止例がある企業が存在する時代ですから

日本独自のカルチャーなんでしょうね。でも日ごろお世話になっている上司・

男性に普段から無言で守れられていることもありますよね♪

年に一度くらいはこころから感謝をチョコレートに形を変えてお渡し

してもいいのでは?と思いますよね♪
Posted by しましま at 2008年02月10日 15:23
しましま 様
商業的になっているバレンタインデーではありますが
遊ばれてはいけませんが、お祭りとして楽しむのはいいと思います。
会社での義理チョコも社風次第なところはありますよね。
しましまさんのように感謝を形に変えて・・・であれば良いし
その感謝をまた感謝で返すホワイトデーもまた良い機会ですね。
Posted by 大宮龍幸 at 2008年02月11日 20:37